季節の酵母のお福分けパン 4月 Подарок パダローク
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季節の酵母のお福分けパン 4月 *月替わりで内容が変わります。
・Подарок パダローク 「贈りもの」という名の酵母パン
<新玉ねぎ酵母 × ハーブソルト>
・1カット(約120g 大ホールを1/8サイズにカットした商品、又は中ホールを1/4サイズにカットした商品になります)
原材料 : 小麦粉(国産)・新玉ねぎ・オリーブオイル・とかち野酵母・きび糖・ハーブソルト・塩
賞味期限:製造日より3日(常温)
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ロシアには、大きな丸い形をしたパンに塩を添えてお客さまを歓迎する「フリェープ(パン)ソーリ(塩)хлеб-соль」という文化があります。どちらも生きていく上で基礎となる貴重で大切な食べもの。白く美しい手拭いに包まれて供されるその大きなパンで、大きな幸せを願って分かちあいます。
パンが大きく膨らむように、幸せも大きく膨らみますように!
そんな思いを込めて、季節の野菜や果物から育てた酵母を使い、その豊かな香りや発酵の恵みを活かした大きなパンを焼き上げます。旬のおいしさが詰まった季節の酵母のお福分け。幸福を分かちあう、ひときれのパン。
1月 Звезда ズヴェズダ 「星」という名の酵母パン。柚子酵母×蜂蜜漬けの胡桃入り!
2月 счастье シシャースティエ 「幸せ」という名の酵母パン。いちごと木いちご酵母×チョコチップ入り!
3月 большой バリショイ 「おおきい」という名の酵母パン。伊予柑酵母×ピーカンナッツ入り!
4月 Подарок パダローク 「贈りもの」という名の酵母パン。新玉ねぎ酵母とハーブソルト入り!
5月 Солнце ソンツェ 「太陽」という名の酵母パン。トマト酵母とプロセスチーズ入り!
6月 закат ザカート 「夕焼け」という名の酵母パン。梅の実酵母×スメタナ(ヨーグルト)漬けアンズと胡桃入り!
7月 галактика ガラクーチカ 「天の川」という名の酵母パン。ブルーベリー酵母×ドライブルーベリーとクランベリー入り!
8月 Салют サリュート 「花火」という名の酵母パン。すいか酵母×酢漬けドライ胡瓜入り!
9月 луна ルナー 「月」という名の酵母パン。梨酵母×胡桃とドライいちじくの赤ワイン煮入り!
10月 Спутник スプートニク 「衛星」という名の酵母パン。葡萄酵母×4種のレーズン入り!
11月 Mир ミール 「世界」という名の酵母パン。柿酵母×自家製ドライ柿と胡桃とカシューナッツ入り!
12月 Kосмос コスモス 「宇宙」という名の酵母パン。林檎酵母×自家製ドライ林檎とドライクランベリー、3種のナッツ(くるみ、カシューナッツ、ピスタチオ)入り!